週一更新も危なくなってきました。がんばらねば。

またしても北海道にいる父より、クール宅配便が届きました。

活ホタテでした。12匹もいたよ…。
解体は大変でしたが、たくさんやってるウチに慣れてきましたよ。
もういくつでも解体できますね。

奥様は貝がちと苦手なので、刺身とバター焼きで半分食べて、あとは冷凍してじょじょに食べるのです。